جودة وحفظ السلع الغذائية
يتعرف المتعلم في هذا التمرين على جودة السلع الغذائية وطرق حفظها لحمايتها من التلف. ويوضح الإجراءات المتبعة لضمان سلامة الأطعمة.
Questions
-
MultiChoice
قبل شراء أو تناول أي سلعة غذائية معلبة يجب التأكد من:
-
MultiChoice
أفضل طريقة لحفظ اللحوم والأسماك الطازجة لفترة طويلة هي:
-
MultiChoice
من علامات فساد الحليب وتلفه:
-
MultiChoice
يجب غسل الفواكه والخضروات جيداً بالماء قبل أكلها لـ:
-
MultiChoice
العلب المعلبة الانتفاخ أو الصدئة تعتبر:
-
MultiChoice
العادة الصحية الأولى قبل البدء في تناول الطعام هي:
-
MultiChoice
يفضل دائماً تناول الأغذية:
-
MultiChoice
ترك الطعام مكشوفاً للذباب والغبار يتسبب في:
-
MultiChoice
تعتبر التبريد والتجفيف والتمليح من طرق:
-
MultiChoice
تجنب شراء الأطعمة المكشوفة في الشارع يحمينا من:
-
MultiChoice
أكل الأغذية المنتهية الصلاحية يؤدي إلى:
-
MultiChoice
لحفظ الخضروات والفواكه طازجة لعدة أيام نضعها في: