Exercise
Les boissons gazeuses et le gaz dissous
Cet exercice porte sur les gaz dissous présents dans les boissons gazeuses et sur leur mise en évidence. Il étudie la présence et l'extraction du gaz contenu dans un liquide.
Questions
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Quel gaz est dissous dans les boissons gazeuses ?
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Quelle technique expérimentale permet de recueillir le gaz d'une boisson gazeuse ?
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Quel réactif permet d'identifier le dioxyde de carbone ?
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Que se passe-t-il quand le dioxyde de carbone entre en contact avec l'eau de chaux ?
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Tant que la bouteille de sodas est fermée et sans bulles apparentes, le liquide est :
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Pourquoi des bulles se forment-elles quand on ouvre une bouteille d'eau gazeuse ?
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Quand on chauffe une boisson gazeuse, la solubilité du gaz :
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Quel tube relie la bouteille au récepteur lors d'un recueil de gaz ?
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Une bouteille de boisson gazeuse dégazée pèse-t-elle moins lourd qu'avant dégazage ?
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Comment dégazer rapidement une boisson gazeuse en expérience ?
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Que contiennent les eaux naturelles indispensables à la respiration des poissons ?
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Dès qu'un gaz forme des bulles visibles dans un liquide, le mélange est :